制作手艺
芝麻糊可以调整配料吗?定制前先说明这几件事
调整配料会影响口味、粉质和价格。下单前说清想添加或去掉什么,再确认可选范围和费用;有忌口或过敏情况时,先与门店核实。
想调整芝麻糊配料,可以先说明自己的口味和不想加入的食材,再确认当前商品支持哪些选项。并非所有原料都能随意替换、叠加,具体以商品可选项和门店确认为准。
定制前需要说清什么?
说清想买的配方、希望增加或去掉的食材、计划购买的数量,以及是否有明确忌口。说明越具体,越容易确认能否制作。
为什么换一种原料还要确认?
食材的含油量、口感和成本不同,调整后可能影响成品的细腻程度和冲调表现。因此,不能简单理解成“随便换一种,价格和口感都不变”。
添加食材怎么收费?
先查看商城的可选项目和对应金额;不在选项里的要求,应在制作前确认是否可做及费用。不要沿用旧文章、旧聊天里的价格直接估算。
能带自己的原料来加工吗?
外带原料的来源、处理和保存情况需要另行确认,不应默认门店一定接受。请在携带前先联系门店。
如有食物过敏,需单独询问配料及共用设备的情况,不能把“去掉某种原料”理解为保证没有交叉接触。定制以食品选购为目的,不按疾病或症状承诺效果。